농촌진흥청은 1일 돼지고기 소비 촉진과 농가 경쟁력 향상을 위해 지난해 12월 한 달간 전국 20세 이상 소비자 737명을 대상으로 ‘돼지고기 소비실태’를 분석해 발표했다.
농진청 조사 결과에 따르면 돼지고기를 먹는 빈도는 ‘1달 2~3회’라는 응답이 37.3%로 가장 많았으며 ‘1주일 1회’ 29%, ‘1주일 3~4회’ 9% 순이었다. 최근 3개월간 1회 평균 구매량은 ‘600~700g 미만’ 45.1%, ‘1,200g 이상’ 27.4%로 ‘근(600g)’ 단위 중심의 구매가 이뤄지는 것으로 나타났다. 연령별로는 ‘40대(957.8g)’와 ‘50대(920g)’의 1회 구매량이 평균(831.8g)보다 높았다. 가장 좋아하는 구이용 부위는 ‘삼겹살(61.3%)’, ‘목살(32.8%)’의 선호가 뚜렷했으며 다른 부위는 10% 미만으로 조사됐다.
