SPC삼립은 지난 3월부터 시범 운영해 오던 ‘휴게소 특산물 팝업스토어’를 본격화할 계획이다. 이 팝업 스토어는 휴게소 인근 농가에 판매처를 제공해 지역 특산물의 우수성을 홍보하고, 방문하는 고객들에게는 지역 특산물을 시중보다 30% 저렴하게 판매하는 상생협력 모델이다.
남해고속도로 진주휴게소는 2대째 섬진강에서 재첩을 채취하고 있는 농가에서 ‘하동송림 재첩(500g, 5000원)’을 판매한다. 제품 판매와 함께 재첩을 활용한 다양한 레시피와 효능도 소개하고 있다.
순천완주고속도로 황전 휴게소는 인근 전남 구례 지역에서 직접 재배한 ‘송화 표고버섯(1kg, 1만5000원)’을 판매한다.
