‘생생정보’ 5000원 칼비빔국수·칼국수 맛집이 화제로 떠올랐다.
23일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘택시 맛객’ 코너에서는 5000원 칼비빔국수·칼국수 맛집, ‘영일분식’이 소개됐다.
이곳에서는 5000원이면 칼국수면으로 만든 비빔국수, 칼비빔국수와 칼국수를 푸짐하게 즐길 수 있다.
칼국수면을 사용하기 때문에 새콤한 양념을 골고루 흡수한 면의 맛이 일품이라고 한다.
칼비빔국수 맛의 비법은 바로 젓갈이 들어가지 않고 3일 숙성한 김치에 있다고 한다.
또한 이곳의 또 다른 인기 메뉴는 바로 칼국수다. 바지락이 들어가 시원한 맛이 일품이다.
특히 이곳의 칼국수면은 밀가루 냄새가 나지 않는 쫄깃한 면이 입맛을 당긴다고 하는데.
매일 아침마다 끓인 멸치국물에 칼국수면을 삶아내는 것이 비법이라고 한다.
한편 이곳은 서울특별시 영등포구 문래동4가 8-26에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
