‘생생정보’ 버섯낙불삼철판볶음 맛집이 화제로 떠올랐다.
29일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘문전성시의 비밀’ 코너에서는 버섯낙불삼철판볶음 맛집, ‘외바우’가 소개됐다.
이곳에서는 각종 버섯과 낙지, 불고기, 삼겹살을 한꺼번에 즐길 수 있는 매콤한 버섯낙불삼철판볶음으로 대박이 난 곳이다.
매콤한 맛이 일품이라는 소스는 일반 고춧가루와 청양 고춧가루를 섞어 사용하며 사골 육수와 채소 육수까지 들어간다.
완성된 소스는 3~4일 숙성시키면 매우면서도 담백한 맛이 일품이라고 한다. 매운 맛에도 불구하고 속에 부담이 없다고.
또한 남은 양념에 철판볶음밥까지 먹으면 완벽한 마무리가 된다고.
이곳의 버섯낙불삼천판볶음 13,000원에 판매되고 있다.
한편 이곳은 경북 포항시 남구 대이로111번길 15에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
