‘생생정보’ 가물치오골계탕 맛집이 화제로 떠올랐다.
6일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘기찬 보양식’ 코너에서는 가물치오골계탕 맛집, ‘동강민물매운탕’이 소개됐다.
이곳은 가물치와 오골계가 환상의 궁합을 자랑하는 가물치오골계탕으로 큰 인기를 얻고 있다.
가물치오골계탕에 들어가는 가물치는 싱싱한 활어만을 사용하며 비린내가 나지 않도록 완벽하게 핏물을 제거해준다.
또 이곳은 필요한 식재료를 근처의 경동시장에서 최상품만을 구입해 사용하고 있다고 한다.
가물치오골계탕의 특제 양념에는 참게와 민물새우를 넣어 시원한 맛을 더해주는 것이 비법이다.
가격은 빠가+메기매운탕 小 35,000원, 中 45,000원, 大 55,000원, 가물치오골계매운탕 150,000원이다.
한편 이곳은 서울 동대문구 제기동 1199에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
