‘생생정보’ 문어 갈비탕 맛집이 화제로 떠올랐다.
22일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘기찬 보양식’ 코너에서는 문어갈비탕 맛집, ‘홍&뽕’이 소개됐다.
이곳은 압도적인 크기의 갈비와 문어가 환상 궁합을 자랑하는 문어 갈비탕 맛집이다.
이곳의 문어 갈비탕에 사용하는 갈빗대는 그 길이만 25cm에 달해 일명 골프채 갈비탕이라고 불릴 정도라고 한다.
각종 한약재를 우려낸 물에 갈비, 생강, 마늘, 양파, 대파 등을 넣고 깊은 맛의 육수를 만들어 준다.
문어 갈비탕에는 통영에서 공수한 살아있는 문어만을 사용해 제대로 된 문어 맛을 즐길 수 있다.
이곳의 문어갈비탕은 小 34,000, 中 42,000, 大 58,000이다.
한편 이곳은 서울 광진구 동일로28길 8에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
