이 식품의 제조사는 더블유원에프엔비이며, 풀무원푸드머스가 유통을 맡고 있다.
지역별로는 부산 7곳(545명)과 대구 4곳(167명), 울산 1곳(9명), 경기 1곳(31명), 전북 7곳(163명), 경북 3곳(98명), 경남 6곳(143명) 등에서 의심환자가 발생했다.
식약처가 더블유원에프엔비를 직접 방문해 생산 및 유통 판매현황을 조사한 결과, 이 제품은 지난달 8일부터 지난 5일까지 7,480박스(총 6,732kg)가 생산돼 3,422박스(3,080kg)가 경기 용인에 위치한 푸드머스의 사업장으로 공급됐다. 해당 제품을 공급받은 급식시설은 학교 169곳, 유치원 2곳, 푸드머스 사업장 12곳, 지역 아동센터 1곳으로 총 184곳이다. 식약처가 진행한 이번 조사를 통해 우리밀 초코블라썸케익의 크림에서 살모넬라균이 검출됐다.
한편, 풀무원푸드머스는 이날 사과문을 통해 우리밀 초코블라썸케익 섭취로 인한 식중독 의심 사고와 관련해 유통판매업체로서 피해자와 고객에게 책임을 통감한다며 사과했다.
풀무원푸드머스는 “식약처 조사가 진행 중이지만 고객의 불안을 해소하고자 유통 중인 제품을 자진 회수하고 판매 중단 조치했다”며 “이번 일로 사회적인 물의를 빚고 심려를 끼쳐 드리게 돼 진심으로 송구스럽게 생각한다”고 말했다. 이어 “당국의 역학조사에 적극적으로 협조하고 자체 조사에도 최선을 다하고 있다”며 “식약처 역학조사 결과가 나오는 대로 최대한 이른 시일 내에 종합적인 대책을 마련해 제품위생 및 유통관리 시스템을 개선하고 재발 방지를 위해 최선의 노력을 다하겠다”고 덧붙였다.
