롯데백화점 계약농가인 제주도 서귀포시 한라봉 농가에서 현정권 명인이 자신이 개발한 프리미엄 한라봉의 당도를 측정하고 있다./사진 제공=롯데쇼핑롯데백화점 강남점이 최상급 과일을 판매하는 ‘프리미엄 과일 전문관’을 문연다. 콘셉트는 1등 과일만 판매하는 매장으로, 유명 산지의 농가 및 지역 농협과의 사전 협업을 통해 시즌별 최고 품질과 신(新)품종의 과일을 선보이다는 계획이다.
28일 롯데쇼핑은 다음달 1일부터 청과 전문 바이어가 직접 고른 ‘프리미엄 과일 전문관’을 론칭한다고 밝혔다. 롯데백화점 청과 상품군의 올해 10월까지 매출이 10% 신장하고 객단가도 12% 증가하는 등 ‘비싸고 맛있는 과일’에 대한 수요가 점점 커지자 이에 대응한다는 차원에서다.
‘프리미엄 과일 전문관’은 우선 본격적인 딸기 시즌을 맞아 1등 산지로 꼽히는 논산 지역 농가에서 자란 금실, 설향, 죽향, 킹스베리, 비타베리 등 고품질 상품을 선보인다. 지역 농협의 정기적인 품질 관리를 통해, 시즌 내내 최고급 품질을 유지할 예정이다. 또 대표 프리미엄 과일인 샤인 머스캣은 대표 산지인 상주의 농가 및 지역 농협과 협업한다. 뛰어난 당도를 자랑하는 상주 샤인 머스캣은 얇은 껍질과 탱글탱글한 식감이 특징이다. 그밖에 제주 서귀포의 “현정권” 한라봉 명인이 개발한 프리미엄 한라봉도 산지에서 직접 공수해서 선보인다. 향후에는 산지에서 직접 라이브방송을 진행하거나 SNS에서 입소문 탄 유명 산지의 명인이 생산하는 과일을 오프라인 매장에서 판매하는 등 다양한 이벤트도 선보일 계획이다.
조환섭 롯데백화점 강남점장은 “롯데백화점 강남점은 식품 매출 규모가 크고, 특히 청과 상품군의 매출이 높아 롯데백화점의 ‘1등 과일 찾기 프로젝트’를 첫 선보이게 됐다”며 “고객의 다양한 수요를 충족시키기 위해 국내외 최고 품질의 청과를 지속해서 선보일 계획이다”고 말했다.
