17일 경기도농업기술원에서 경기미 계약재배 협약식이 개최됐다.
경기도의 대표적인 막걸리 양조장인 ㈜우리술이 지역 농가와의 상생과 가평잣생막걸리 및 톡생막걸리 등의 경쟁력을 강화하고자 김포특수가공미영농조합과 지난 17일 경기도농업기술원에서 ‘경기미 계약재배 협약식’을 가졌다.
㈜우리술은 막걸리 품질향상과 내수시장 및 수출 확대를 위해 고품질 원료의 안정적인 수급의 필요성을 느끼고 지난 2010년부터 김포특수가공미영농조합과 상생협력의 첫발을 내디뎠다. 처음에는 50톤을 계약했으며, 지속해서 재배 면적이 확대되어 올해에는 250톤의 계약을 체결했다. 이번 계약을 통해 ㈜우리술은 국내산 원료의 안정적 공급을 통하여 고품질 막걸리 생산을 지속하게 되었으며 계약재배 농가에서도 안정적인 수요처가 확보되어 농가 소득 안정에 기여할 것으로 기대된다.
13년 연속 지속된 경기미 계약재배는 농업과 기업 간의 성공적인 상생협력 모델로 자리매김했다는데 큰 의의가 있으며, 이를 바탕으로 향후 도내 쌀가공 업체 및 농가에 계약재배 확산 및 소비 확대로 이어질 것으로 예상된다.
김포특수가공미영농조합 기원종대표는 협약식에서 “농가와 기업 간의 계약재배가 13년 동안 이어져 왔다는 것은 교과서에도 나올만한 훌륭한 상생 모델”이라고 자평했다.
㈜우리술 박성기 대표는 “계약재배한 쌀의 우수성 덕분에, [가평잣막걸리]가 쌀가공식품협회에서 주관하는 지난 2020년 쌀가공품 품평회 TOP10에서 당당히 1위를 할 수 있었다.”라며 “보다 많은 분들에게 고품질의 막걸리를 제공하고, 지속가능한 상생 모델을 실현하기 위해 앞으로도 계약재배를 더욱 확대 운영할 계획이다.”라고 밝혔다.
한편 막걸리 업계 최초로 식약처 HACCP 인증을 받은 ㈜우리술은 1928년 태동한 백년 전통의 지역 양조장으로 2020년 쌀가공품평회 TOP10 1위, 2018 청와대 공식만찬주로 선정된 ‘가평잣막걸리’와 ‘톡쏘는 알밤동동’, 2022년 1월 출시된 無‘아스파탐 ’톡생막걸리’ 등 다양한 막걸리를 만들고 있다.
‘막걸리로 온 세상을 즐겁게’라는 기업의 미션을 수행하기 위해 25개국에 수출을 하고 있으며, 중장년층과 MZ세대까지 즐길 수 있는 막걸리를 전파하기 위해 노력하는 기업이다.
