고객이 이마트24 매장에서 힙밥 컵밥을 들고 기념 촬영을 하고 있다. /사진제공=이마트24이마트(139480)24가 미국 현지를 강타한 글로벌 간편식 ‘유타컵밥’을 상품화한 ‘힙밥(HIPBOP) 맵스터 컵밥’ 3종을 판매다고 15일 밝혔다. 이마트24는 냉동 간편식 판매량이 급증, 상품 다변화를 위해 미국 유타주 컵밥을 상품으로 출시했다.
이마트24가 지난 8월까지 냉동 간편식 매출 데이터를 분석한 결과 전년 동기 대비 1.7배(67%) 증가한 것으로 나타났다. 상권별로는 독신주택가(72%), 일반주택가(59%), 오피스가(45%) 순으로 높은 신장률을 기록했다.
이는 고물가에 1인 가구부터 가족 단위의 고객들이 끼니 대용으로 오랫동안 놓고 먹을 수 있는 냉동 간편식 상품을 많이 찾은 것으로 풀이된다. 또한 런치플레이션 현상이 심화되며 편의점의 냉동 즉석식으로 한 끼를 해결하려는 직장인의 수요가 늘었기 때문이다.
유타컵밥은 지난 2013년 미국 유타주에서 푸드트럭으로 시작해 유타주에 매장을 22개까지 늘렸다. 미국 전역 42개 매장을 포함해 총 164개의 글로벌 매장을 보유하고 있다. 유타컵밥은 최근 억만장자이자 댈러스 농구단 구단주인 마크 큐반의 투자를 받기도 했다.
‘HIPBOP 맵스터 컵밥’ 3종은 미주와 동남아시아에서 검증 받은 현지 컵밥을 가공해 냉동 즉석 상품으로 구현한 것이 특징이다. 가마솥 방식으로 지은 잡채 볶음밥에 유타컵밥 푸드트럭의 레시피와 비법이 담긴 각종 토핑을 첨가해 출시됐다. 진한 맛의 칠리마요 소스 외에 매운 맛의 맵스터 소스를 별도로 제공해 고객은 취향에 따라 매운 정도를 조절하며 컵밥을 즐길 수 있다.
해당 상품은 고소하고 담백한 맛의 '소고기 잡채 볶음밥', 풍미가 깊은 '돼지고기 잡채 볶음밥', 매콤하면서도 감칠맛 나는 '닭갈비 잡채 볶음밥'으로 구성됐다.
조계동 이마트24 데일리팀장은 “유타컵밥이라는 세계화된 한식 상품 판매를 통해 이마트24 먹거리 상품의 맛 경쟁력을 한층 더 끌어올리는 것은 물론 가맹점 매출 증대에도 도움이 되도록 하겠다”며 “앞으로도 차별화된 먹거리 상품을 지속 선보여 이마트24만의 ‘맛집 편집숍’ 이미지를 다시 한번 굳혀 나갈 것”이라고 말했다.
