롯데GRS와 에니아이사가 23일까지 미국 시카고에서 열리는 세계 최대 외식산업 박람회 NRA쇼에 공동으로 참가한다. /사진 제공=롯데GRS롯데GRS가 오는 23일까지 미국 시카고에서 열리는 세계 최대 외식산업 박람회 NRA(National Restaurant Association)쇼에 참가한다고 22일 밝혔다.
롯데GRS는 햄버거 패티를 굽는 푸드테크 로봇을 개발한 스타트업 ‘에니아이’와 부스를 공동 운영하며 롯데리아 메뉴인 불고기버거, 전주비빔 라이스 버거 등을 선보인다.
롯데GRS는 2021년 9월 에니아이사와 주방자동화 개발 업무협약 (MOU)을 체결했다.
롯데GRS는 이번 NRA쇼에서 차우철 롯데GRS 대표이사를 비롯해 브랜드전략팀 산하 상품기획담당자 등 시식회 운영팀을 구성해 6400여명을 대상으로 하는 시식회를 진행하고 있다.
쇼 개막 이후 20~21일 주말 간 롯데리아 시식회 및 부스 누적 관람객은 약 2000명으로 집계됐다. 롯데GRS는 특히 전주 비빔 라이스버거에 호평이 이어졌다고 설명했다.
롯데GRS 관계자는 “버거의 본고장 미국에서 롯데리아 브랜드를 소개하고 다양한 메뉴를 선보여 해외 사업 확장에 긍정적인 효과를 기대하고 있다”며 “해외 진출국을 모색해 글로벌사업 확대에 박차를 가할 계획”이라고 말했다.
