산업 생활

파리바게뜨 ‘볼케이노 쇼콜라’ 출시

볼케이노 쇼콜라

파리바게뜨는 디저트 케이크 ‘볼케이노 쇼콜라’를 23일 출시했다. 볼케이노 쇼콜라는 프랑스 정통 디저트 ‘가토 쇼콜라’를 새롭게 해석해 만든 케이크로 밀가루 대신 밀크 초콜릿과 코코아 파우더 등으로 만들었다. 상품명도 케이크 표면이 화산 분화구를 닮아 ‘볼케이노’라고 붙였다. 또 초콜릿 시럽을 뿌려 마치 용암이 흐르는 듯한 모습을 표현했다.


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안현덕 기자
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