[새상품]해태 아이스크림 '꿀호떡'
해태제과, 아이스크림 `꿀호떡'
해태제과(대표 송기출ㆍ宋基出)는 달콤하고 고소한 호떡 모양의 샌드과자인 `꿀호떡(사진)'을 출시했다. 호떡 모양의 아이스크림이 선보인 것은 이번이 처음이다.
이 제품은 바삭바삭한 과자속에 호떡맛 아이스크림을 충진해 겨울철에 인기있는 호떡의 맛을 차갑고 시원하게 재현해냈다.
꿀호떡은 달콤한 시럽에 꿀을 첨가시켜 호떡의 맛을 잘 살렸으며 부드러운 크림 위에 고소한 땅콩가루가 뿌려져 있어 절묘한 맛의 조화를 이루고 있다.
해태제과는 여중ㆍ고생 및 20대 여성을 주타깃을 삼아 월 10억원이상의 매출을 올릴 계획이다. 140㎖짜리 700원.
해찬들 짠맛을 줄인 `멸치액젓'
해찬들(대표 오정근ㆍ吳政根)은 김장철을 앞두고 소금의 함량을 20% 줄이는 대신 멸치의 함량을 높인 `저염 멸치액젓(사진)'을 새로 선보였다.
이 제품은 짠맛을 줄이고 구수한 맛을 한층 강화했으며 장기간 보관해도 침전물 및 부유물이 발생하지 않는다.
특히 청정해역에서 잡은 국산 멸치와 천일염으로 만들었으며 방부제나 색소를 첨가하지 않고 장기 발효숙성을 거쳤기 때문에 비린내가 적고 맛과 향이 신선한 게 특징이다.
회사측은 생야채 무침이나 골뱅이 무침, 생선조림 등 다양한 요리재료로 사용할 수 있으며 고기를 구울 때 기름소금 대용으로 먹으면 독특한 맛을 느낄 수 있다고 밝혔다. 일반가정용 840㎖ 2,450원.
입력시간 2000/11/02 17:10
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