 | | 청정원 '재래식 안심 생된장' |
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 | | 동원F&B ' 덴마크 우유' 2종 |
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 | | 농심 '웰치포도&블루베리' |
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청정원 '재래식 안심 생된장'
대상 청정원은 염도를 9.6%로 낮춘 ‘재래식 안심 생(生)된장’을 내놨다. 염도가 10% 이하인 된장은 국내에선 처음으로, 기존 순창 재래식 된장과 비교해 나트륨 함유량이 12% 낮다고 대상측은 설명했다. 또 7단계에 걸쳐 콩을 골라내고 전통 된장을 담그는 데 참숯을 띄우는 것에 착안해 참숯신선필터 공법도 개발해 적용했다. 전통 된장의 염도는 14∼16%, 양산 된장은 11∼12% 정도다. 가격은 1㎏기준 5,000원.
동원F&B '덴마크 우유' 2종
동원F&B는 '덴마크 그 남자의 카카오', '덴마크 그 여자의 화이트 초콜릿' 등 덴마크 우유 2종을 내놨다. 덴마크 그 남자의 카카오는 갓 볶은 프리미엄 카카오를 넣어 진한 향이 특징이며, 덴마크 그 여자의 화이트 초콜릿은 화이트 초콜릿과 코코넛 크림을 넣어 부드러운 맛을 살렸다고 회사 측은 설명했다. 가격은900원(180㎖).
농심 '웰치포도&블루베리'
농심은 '웰치포도&블루베리'와 '웰치포도&크랜베리' 제품 2종을 출시했다. 이 제품들은 미국산 콩코드포도 원액에 블루베리와 크랜베리를 넣어 포도주스의 텁텁한 맛을 줄였다. 농심은 이번에 나온 2종을 더해 총 7종의 '웰치 주스' 제품군을 갖추게 됐다. 용량은 290㎖
오뚜기, 녹차·단호박 핫케이크믹스
오뚜기는 녹차 핫케이크 믹스와 단호박 핫케이크 믹스 등 프리믹스 신제품 2종을 판매한다. 녹차 핫케이크 믹스에는 국산 녹차 분말이 들었고 클로렐라가 첨가됐으며 단호박 핫케이크 믹스에는 국산 단호박 분말이 함유됐다. 프리믹스는 반죽 재료를 모아놓아 호떡이나 케이크 등을 집에서 쉽게 구워먹을 수 있는 제품이다.
