창업硏, 서비스 교육 실시
'한국창업경영연구소'는 창업자 대상 '고객눈높이 실전 서비스교육'을 오는 13~15일 총 20시간 동안 종각역 소상공인 혁신아카데미 서울센터 3층에서 실시한다. 이번 교육은 서비스의 변화, 서비스 이미지 메이킹, 고객서비스 기본자세 등 소상공인들이 매장을 운영하는데 있어 고객을 접대하는 모든 방법에 대해 자세히 소개할 예정이다. 교육 수료자는 소상공인 정책자금 최고 5,000만원을 신용도에 따라 우선 지원받을 수 있는 혜택도 주어진다. 참가인원은 총 15명 선착순 모집하며 참가 희망자는 소상공인진흥원 홈페이지(www.sbdc.or.kr)를 통해 접수하면 된다. (02)959-5555
위너스치킨, 무료 조리 교육
㈜우일에서 운영하는 오븐구이 치킨전문점 '위너스치킨'(www.winnerschicken.co.kr)이 오는 7~8일 이틀에 걸쳐 송파점에서 예비창업자들을 대상으로 '무료 조리교육 및 매장 체험'을 실시한다. 이번 교육 및 체험은 무료 인기메뉴 조리교육과 함께 현재 운영되고 있는 매장을 직접 방문, 매장 운영 체험을 통해 안심하고 창업할 수 있도록 도움을 주기 위해 실시된다. 참가신청은 전화 또는 위너스치킨 홈페이지에서 하면 된다. (02)540-5514
'박가부대찌개' 가맹점 모집
웰빙부대찌개전문점 '박가부대찌개ㆍ두루치기'(www.parkga.co.kr)가 가맹점을 모집한다. 손으로 만든 수제 햄과 사골육수를 사용해 만들고 MSG 등 일체의 화학조미료를 넣지 않는 웰빙 부대찌개라는 것이 특징. 점심에는 부대찌개, 저녁에는 두루치기로 점포 가동률을 높인 것도 장점이다. 대부분의 메뉴를 테이블에서 직접 조리하는 방식으로 주방 인원을 최소화해 인건비 등 점포 운영비 부담도 줄였다. (02)3408-2000
크린토피아, 의류 보관 서비스
세탁전문 프랜차이즈 '크린토피아'(www.cleantopia.com)가 철 지난 계절 의류 및 부피가 큰 세탁물을 세탁 후 보관까지 해주는 '의류 보관 서비스'를 실시한다. 이 서비스는 부피가 커 공간을 많이 차지하는 코트ㆍ점퍼 등 겨울 옷과 소재가 얇아 보관이 쉽지 않은 여름 옷, 두꺼운 이불, 커튼 등을 맡아 세탁 및 장기간 최적의 상태로 보관해 주는 서비스다. 크린토피아는 의류보관 서비스 시행을 위해 경기도 동탄의 4,298㎡(1,300평) 부지에 대형 보관센터를 마련했다.
