산업 생활

세븐일레븐 1인용 식빵 출시… 식빵 2쪽 구성 'PB골드식빵'


세븐일레븐은 1인 가구 증가 추세에 발맞춰 식빵 2쪽만으로 구성된 소용량 ‘PB골드식빵’(155g·사진)을 업계 처음으로 출시했다. 일반 식빵보다 1.2㎝ 두꺼운 3㎝ 두께로 잘라 수분 보유율을 끌어올렸고, 저온 숙성을 통해 탄력있는 식감을 구현했다. 가격은 1,200원.


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