산업 생활

대형 커피전문점 위생상태 엉망

커피전문점들이 5일에 1번꼴로 식품위생법을 위반하는 것으로 드러났다.

15일 국회 보건복지위원회 인재근 의원이 식품의약품안전처로부터 제출받은 ‘최근 5년간 10대 커피전문점 식품위생법 위반 현황’ 자료에 따르면 2011년부터 올해 6월까지 스타벅스, 엔제리너스, 이디야, 카페베네, 커핀그루나루, 탐앤탐스, 투썸플레이스, 파스쿠찌, 할리스커피, 커피빈 등 주요 커피전문점의 식품위생법 위반 건수는 207건에 달하는 것으로 조사됐다.


기간별로는 2011년 37건에서 2014년 81건으로 3년 사이 두 배 이상 증가했다.

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브랜드별로는 카페베네가 62건(20.2%)으로 가장 많았고 탐앤탐스커피 61건(19.9%), 엔제리너스 56건(18.2%), 할리스커피 36건(11.7%), 이디야 31건(10.1%)이 뒤를 이었다. 또 투썸플레이스 17건(5.5%), 파스쿠치 15건(4.9%), 스타벅스와 커피빈이 각각 11건(3.6%)을 기록했고 커핀그루나루는 7건(2.3%)이었다.

위반 내용으로는 ‘위생교육 미이수’가 81건으로 가장 많았다. 이어 ‘영업장 외 영업’이 53건을 기록했고 ‘유통기한 위반’이 27건, ‘이물 혼입’ 23건 등으로 조사됐다.

인 의원은 “커피가 국민 기호식품으로 자리잡았지만 커피전문점의 위생 관리상태는 엉망”이라며 “업계의 자정 노력과 식품 당국의 철저한 관리감독이 필요하다”고 말했다.


이지윤 기자
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