‘핫블라스트’는 조리실 내부 상단에 위치한 에어홀(Air Hole)에서 음식물로 고르게 쏟아지는 직화 열풍을 이용해 조리 시간은 최대 절반으로 단축하고, 직화 요리방식으로 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 살려 음식의 풍미를 더하는 가열 기술이다.
‘삼성 스마트오븐’ 32L 신제품은 제품이 차지하는 공간은 적게 하면서도 라지 사이즈 피자도 들어갈 수 있는 넉넉한 내부 조리 공간으로 공간 효율성을 한층 높였다. 99.9% 항균력과 높은 내구성을 갖춘 세라믹 조리실 내부에는 더욱 넓어진 와이드 그릴과 지름 345mm의 회전판이 적용되어 부피가 큰 음식이나 한번에 많은 양을 요리를 할 때 음식물 속까지 골고루 익힐 수 있다. 또 ‘웰빙 튀김’ 기능으로 기름 없이 바삭한 튀김을 만들 수 있고, ‘핫블라스트’ 전용 요리 20가지를 포함해 총 70가지의 자동조리 기능이 있다.
‘핫블라스트’를 적용한 ‘삼성 스마트오븐’ 32L 신모델은 블랙과 화이트 두가지 색상으로 출고가는 47만원이다.
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삼성전자 모델이 경기도 수원에 위치한 삼성전자 디지털시티 생활가전동 프리미엄하우스에서 핫블라스트‘ 기능이 적용된 ’삼성 스마트오븐‘ 32L 신제품을 소개하고 있다. /사진제공=삼성전자
