경기도농업기술원은 29일 일선 시군기술센터 등에서 개발한 농산물 가공기술을 기업에 이전하기 위한 우수 농업기술 설명회를 개최한다.
이날 경기농기원이 개발한 △허브쿠키·파이 제조기술 △쌀 발효액 이용 쌀빵 제조기술 △버섯가공품 제조 기술 등을 소개한다. 또 시흥시농업기술센터에서 개발한 △연성분 함유 기능성 소금 제조기술 △연성분 함유 팥앙금 제조기술 등을 소개한다. 개발 제품 전시·시음 및 시식 행사도 병행한다. 이날 기술이전을 희망하는 업체를 대상으로 기술이전 계약 절차에 대한 상담을 진행한다. /윤종열기자
