이날 참가자들은 화식한우·칡소·오메가한우 등 특화된 사육 방식으로 길러진 도내 우수 한우 고기를 맛보고 평가할 수 있다. 또 한우 바로 알기 퀴즈, 즉석 한우 고기 경매행사, 한우 피자 만들기 등 다양한 체험행사도 마련했다.
도내 최고급 한우 고기를 시중 가격보다 20~30% 할인된 가격으로 살 수 있다. 특히 즉석에서 구워먹을 수 있는 ‘한우고기 셀프 구이존’이 마련돼 인기를 끌 것으로 보인다. 이밖에 용인시 지역 농특산물을 경제적인 가격에 구매할 수 있는 직거래 장터도 함께 열린다.