가격 인상 및 가맹 본부의 갑질 등으로 치킨 프랜차이즈에 관심이 집중되고 있는 가운데 소비자단체가 치킨 가격 인하 여지가 더 있다는 내용의 분석 자료를 냈다.
24일 한국소비자단체협의회 물가감시센터가 치킨 프랜차이즈 가맹본부 중 가맹점 수와 매출액이 가장 높은 상위 5개 업체(비비큐치킨·네네치킨·BHC·교촌치킨·굽네치킨)의 2012년~2016년의 손익계산서를 분석한 결과 최근 5년간 영업 이익이 연평균 16%~131% 증가했다. 2016년 매출액과 영업이익을 보면, 가맹본부는 가맹점 1곳당 4,700만원~최대 2억9,000만원의 매출액과 최소 연1,400만원~최대 4,000만원의 영업이익을 얻었다.
소비자단체협의회는 광고판촉비와 초기투자비용을 줄일 경우 치킨 가격 인하가 가능하다고 보고 있다. 협의회는 “광고판촉비, 영업표지 사용료, 교육비, POS비, 콜비 등의 명목으로 영업중 부담금을 가맹점에게 분담시킴에 따라 치킨가격 인상압박을 받는 것으로 보인다”며 “가맹점의 광고판촉비 부담이 줄어들면 치킨 가격이 인하될 가능성이 있다”고 분석했다.
또한 과도한 초기 투자비용도 줄일 필요가 있다고 지적했다. 5개 치킨 가맹점 가운데 초기 투자비용이 가장 높은 가맹본부는 비비큐치킨으로 약 2억이며 가장 낮은 곳은 네네치킨으로 약 5,700만원으로 나타났다. 초기투자비용 중 가장 많은 부분을 차지하는 것은 인테리어 비용을 포함한 기타비용으로 비비큐치킨과 교촌치킨이 각각 1억5,000만원, 8,500만원으로 가장 높았다.
협의회는 “가맹점이 가맹본부에 지불하는 초기 투자비용이 높으면 가맹점의 이익을 위해 소비자가격이 높아질 수 있어, 가맹본부가 현재보다 초기 투자비용을 낮춘다면 치킨 가격이 인하될 여지가 있을 것으로 보인다”고 분석했다.
