대상 청정원이 아시아 전통 요리의 맛과 감동을 그대로 재현한 ‘월드테이블 아시안 쿠킹소스’ 신제품 4종을 출시한다고 27일 밝혔다.
이번 신제품은 청정원 ‘월드테이블 소스’ 중 아시안 푸드 전용 소스다. 아시아 지역 대표 요리의 고유한 맛과 향을 구현했다. 베트남식 쌀국수 소스 2종과 태국식 팟타이 소스 2종으로 구성되며, 소스에 따라 음식에 차별화된 맛과 풍미를 더할 수 있다.
쌀국수 소스 2종은 베트남의 전통 방식 그대로 진한 소고기 육수에 코리엔더 등 향신료를 더해 만든 것이 특징이다. 태국식 볶음 쌀국수인 팟타이 소스 역시 2가지 맛으로 출시된다. 새콤하고 달달한 태국산 타마린드 소스에 코코넛슈가, 리얼 땅콩 등을 더해 만든 소스로, 오리지널 팟타이의 새콤달콤한 맛을 살린 ‘정통 팟타이 소스’와 매콤한 스리라차 소스로 달콤하면서도 매운 맛을 강조한 ‘스파이시 팟타이 소스’가 있다.