CJ제일제당이 100% 과일발효 음용식초인 ‘쁘띠첼 미초 깔라만시’를 출시했다고 11일 밝혔다. 이번 신제품은 열대과일 깔라만시를 발효해 만든 음용식초다.
깔라만시는 풍부한 비타민C를 함유하고 있는 동남아 지역의 열대과일로 쁘띠첼 미초 깔라만시는 1병에 깔라만시 60개가 들어있다. CJ제일제당은 깔라만시가 디톡스에 탁월한 과일로 알려져 있고 식초 또한 다이어트에 도움이 되는 식품으로 인식되어 좋은 반응을 기대하고 있다.
한편 CJ제일제당에 따르면 빅데이터를 통해 깔라만시와 깔라만시 음료 시장에 대한 가능성도 확인했다.포털사이트에서 깔라만시 검색 건수를 살펴본 결과 월 평균 30%씩 검색량이 증가했다는 설명이다.
