‘생생정보’ 매운 갈비찜 맛집이 화제로 떠올랐다.
5일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘삼색삼맛’ 코너에서는 매운 짬뽕 맛집, ‘중화원’이 소개됐다.
이곳은 중독적인 매운 짬뽕으로 문전성시를 이룬다는 유명한 맛집이다.
이곳의 매운 짬뽕은 청양 홍고추, 청양고추, 월남고추, 풋고추 4가지 고추를 사용한다.
건표고버섯을 넣어 깔끔한 매운맛을 더해주는 것이 비법이라고 한다.
또한 매운 양념이 잘 스며들게 하기 위해 기존 면보다 가는 면을 사용한다고 한다.
이곳의 또 다른 인기 메뉴는 해물누룽지탕으로 손님 앞에서 직접 조리를 해주는 것이 특징이다.
한편 이곳은 서울 은평구 통일로66길 10-16에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
