풀무원과 식자재 유통전문기업 푸드머스가 2018년 고령사회를 맞아 고령자를 위한 식생활개선 사업인 바른먹거리 캠페인을 교육 사업을 시행한다고 29일 밝혔다.
풀무원과 푸드머스는 고령사회(65세 인구 14% 이상)에 진입하는 내년부터 지역을 확대해 고령자 비율이 높은 농촌 3개 마을을 지정하고 총 120회에 걸쳐 시니어 식생활개산 사업을 본격적으로 운영한다. 올해는 충북 음성군 대소면 연호동 마을 고령자 24명을 대상으로 시범적으로 운영하고 있다.
시니어 식생활개선 사업은 △공동급식 ‘마을밥상’ 운영 △영양상담 △찾아가는 식생활 교육 등 3개 프로그램으로 운영한다. 풀무원이 전체 프로그램을 기획, 운영하고 푸드머스는 이 사업의 모든 식자재를 공급한다.
푸드머스는 마을밥상에 지난 2015년 국내 최초로 론칭한 시니어 전문 브랜드 ‘소프트메이드(Softmade)’ 제품을 제공한다. 소프트메이드는 고령자의 치아상태에 따른 음식을 씹는 능력을 4단계로 구분해 만든 고령자친화식품이다.
한편, 푸드머스는 지난 5월 실버케어 전문기업 롱라이프그린케어와 ‘고령자 식생활개선 및 급식서비스 표준화’를 위한 업무협약을 맺은 바 있다. 지난 4월에는 성남시 고령친화종합체험관과 고령친화식품산업 활성화를 위한 업무협약도 체결했다.
