스타벅스커피 코리아는 작년 한 해 아메리카노가 8,360만 잔 판매되며 11년 연속 판매 1위 음료를 기록했다고 28일 밝혔다. 이는 우리나라 국민 1인당 1.6잔씩 마실 수 있는 양이다. 원두의 깊고 깔끔한 맛을 찾아 커피 고유의 풍미를 즐기려는 기호가 반영된 것으로 보인다고 스타벅스는 자체 분석했다.
아메리카노에 이어 카페라떼(3,750만 잔), 콜드브루(1,130만 잔), 돌체라떼(850만 잔), 카라멜 마키아또(773만 잔) 등의 순서로 많이 판매됐다.
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스타벅스는 지난해 판매량과 함께 작년 음료 판매 빅데이터를 자체 분석한 결과 올해 ‘혁신’, ‘고급화’, ‘베리에이션’, ‘신토불이’ 등 4가지 키워드를 올해 음료 트렌드로 선정했다. 이 가운데 혁신을 상징하는 대표적인 음료로는 ‘콜드브루’가 꼽힌다.