본죽을 운영하는 본아이에프가 봄 제철 식재료인 미나리와 주꾸미를 담은 간편가정식 ‘아침엔본죽 미미죽(주꾸미미나리죽·사진)’을 선보인다고 6일 밝혔다. 아침엔본죽 미미죽은 식이섬유, 비타민 등 영양 성분이 풍부한 청도 미나리와 제철 주꾸미를 담은 제품으로, 소비자가 기억하기 쉽도록 미나리와 주꾸미의 ‘미’ 자를 더해 제품명을 선정했다.
미나리는 피를 맑게 하고 체내에 축적된 중금속 배출을 도와주어 미세먼지가 기승을 부리는 날씨에 섭취하면 더욱 효과적이다. 또한, 쭈꾸미는 피로회복에 좋은 타우린과 필수 아미노산 등 기력회복에 좋은 성분을 함유해 나른해지기 쉬운 봄에 즐기기 좋은 음식으로 꼽힌다.
본아이에프 관계자는 “새롭게 출시된 ‘미미죽’은 큰 기온 변화로 신체 적응이 필요한 환절기에 즐기기 좋은 든든한 영양식으로, 피로가 쌓인 직장인이나 학생들에게 추천하는 제품”이라며 “미미죽을 통해 봄 제철 재료인 미나리와 주꾸미의 조화로운 맛과 풍부한 영양을 간편하게 경험하길 바란다”고 전했다.
