bhc치킨 대표메뉴 ‘뿌링클 치킨’./사진제공=bhc치킨bhc치킨의 대표 메뉴인 ‘뿌링클’이 출시 5년 만에 누적 판매 3,400만개를 돌파하며 ‘국민치킨’으로 등극했다. 출시 2주 만에 기존 인기메뉴인 후라이드 치킨 매출을 넘어섰다.
bhc치킨은 뿌링클 출시 이후 누적 매출을 분석한 결과 현재까지 총 3,400만개가 팔려, 이를 소비자가격으로 환산하면 5,780억원에 이른다고 4일 밝혔다. 소비된 치킨 양은 3만4,000t이다.
뿌링클은 2014년 11월3일 출시됐다. 당시 생소했던 치즈 시즈닝을 치킨에 입혀 달콤새콤한 소스에 찍어 먹는 새로운 개념의 치킨으로 선보여 10~20대 여성층을 중심으로 인기를 끌었다. 광고모델인 전지현이 마법사로 등장해 시즈닝을 마법 이미지와 연계해 ‘세상에 없던 맛있는 주문, 뿌링클’이라는 메시지를 던져 화제가 돼 뿌링클 돌풍에 한몫을 했다. 뿌링클은 매년 평균 650만개 이상의 판매 실적을 보이며 올해 최고 판매량을 경신하며 자체 최고기록을 수립했다.
김충현 bhc치킨 연구소장은 “출시 전 소비자테스트를 진행하여 의견을 적극 반영했으며, 두 가지 맛을 느낄 수 있도록 찍어먹는 치즈딥소스를 추가한 것이 신의 한 수였다”고 성공 요인을 꼽았다.
bhc치킨은 뿌링클의 인기에 힙입어 2014년 850여개였던 매장수가 현재 1,450여개로 늘었다. 매출도 2014년 처음으로 1,000억원 돌파를 시작으로 지난해에는 2,376억원으로 5년 사이 2배 넘게 성장했다.
