23일(현지 시간) 미국 캘리포니아주의 주도 새크라멘토에서 열린 김치 홍보 행사에서 한 관계자가 방문객에게 김치에 대해 설명하고 있다. /사진 제공=한국농수산식품유통공사 LA지사
최석호 캘리포니아 주하원의원한국이 김치 종주국임을 명시한 ‘김치의 날’이 미국 캘리포니아주에서 처음 지정됐다.
한국농수산식품유통공사 로스앤젤레스(LA)지사에 따르면 23일(현지 시간) 캘리포니아주 하원은 매년 11월 22일을 캘리포니아주 ‘김치의 날’로 지정해 공식 기념하는 결의안을 통과시켰다. 김치의 날 결의안은 ‘한국이 김치 종주국’이라는 문구와 함께 김치의 역사 및 건강식품인 김치의 우수성을 알리는 내용을 담았다. 결의안은 한국계 최석호 캘리포니아 주하원의원이 대표 발의했고 캘리포니아주의 대표적인 친한파 정치인 샤론 쿼크실바 주하원의원 등이 동참했다.
11월 22일은 배추와 무 등 주재료에 소금과 양념 채소, 젓갈을 비롯한 다양한 재료 하나하나(11)가 어우러져 22가지 효능을 낸다는 뜻을 담고 있다.
결의안 통과에 앞장선 최 의원은 “한인이 가장 많이 거주하는 캘리포니아에서도 한국 정부와 뜻을 같이해 김치의 날을 기념한다는 취지에서 결의안을 발의했다”며 “중국이 김치의 기원이라고 주장하는 것을 바로잡고 김치가 한국의 대표 음식임을 미국에 알리는 내용이 결의안에 포함됐다”고 강조했다.
결의안 처리 직후 캘리포니아의 주도 새크라멘토에서는 김치의 날 제정을 축하하는 김치 홍보·시식 행사가 열렸다.
