"Mr Kimchi'서 불고기등 판매샘표식품은 최근 미국 캘리포니아주 사이프러스시의 한 쇼핑 몰에 한국 음식 체인점인 'Mr Kimchi'(미스터 김치) 1호점을 개점했다고 22일 밝혔다.
미스터 김치의 주 메뉴는 현지인 입맛에 맞게 개발한 비빔밥과 불고기, 돼지갈비 등이며, 선택 메뉴로는 김치와 잡채, 된장국, 미역국 등 15종이 제공된다고 회사측은 설명했다.
샘표식품은 내년에 교포 거주지가 아닌 캘리포니아 주립대 식당가나 쇼핑몰 등 현지인 거주지 주변에 잇따라 매장을 열어 이를 현지화 시킬 계획이다.
샘표식품은 또 체인점을 미국 전역으로 확대한 뒤 유럽 및 아시아에도 진출해 한국 음식을 대표하는 외식사업 브랜드로 육성하기로 했다.
샘표식품 관계자는 "간장이나 고추장, 된장 등을 매장에 공급해 장류 제품에 대한 해외 판로를 개척할 것"이라며 "장류전문 기업으로서 한국의 전통 맛을 외국인들에게 전파하는 역할을 하겠다"고 말했다.
김호정기자
