산업 생활

한식 韓流 선봉장

CJ푸드빌 '비비고 라이스' 우수문화상품 지정제도 선정

[CJ푸드빌] 비비고 라이스

CJ푸드빌은 한식 레스토랑 비비고의 '비비고 라이스(사진)'가 업계 최초로 '우수문화상품 지정제도'의 한식메뉴 부문에 선정됐다고 3일 밝혔다.

문화체육관광부와 농림축산식품부가 시행하는 우수문화상품 지정제도는 한국 고유의 문화자산을 기반으로 문화국가 이미지를 제고하고 국제교류 활성화에 이바지한 상품을 선정한다. 한식 부문은 한식메뉴, 종가음식, 전통식품으로 구분하며 올해는 총 16개 상품이 수상 명단에 올랐다.

비비고 라이스는 전통 한식인 비빔밥을 현대적으로 해석한 비비고의 대표 메뉴다. 밥의 양의 줄이고 채소를 듬뿍 넣은 샐러드형 비빔밥을 표방해 2010년 5월 출시 당시부터 화제를 모았다. 밥, 토핑, 소스 등을 취향에 따라 고를 수 있어 외국인 관광객 사이에서도 인기다. 비비고 라이스를 앞세운 비비고는 국내 11개 매장을 비롯해 중국, 미국, 영국, 일본, 싱가포르, 인도네시아 등 해외에도 15개 매장을 열었다.

CJ푸드빌 관계자는 "전 세계 외식·식품 시장(5.3조달러)은 자동차 시장(1.7조달러)과 IT 시장(2.9조달러)보다도 훨씬 거대한 시장"이라며 "이번 우수문화상품 지정을 계기로 비비고가 한국을 대표하는 글로벌 한식 브랜드로 자리잡도록 노력하겠다"고 말했다.



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이지성 기자
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