29일 농림축산식품부에 따르면 한육우 자급률은 지난 2013년 50.1%로 정점을 찍은 뒤 2014년 48.1%, 지난해 46%로 하락세를 기록했고 2019년에는 38.8%까지 하락할 것으로 전망된다.
쇠고기 자급률 하락은 정부의 암소 감축 정책에 따라 사육두수가 감소한 데 따른 것으로, 생산량이 줄어든 한육우의 가격이 치솟으면서 상대적으로 가격이 싼 수입 쇠고기로 소비가 쏠린 결과다.
국산 돼지고기 자급률도 2013년 84%를 차지했으나 2014년 77.3%, 지난해 72.3%로 하락세를 이어가고 있다.
하지만 돼지고기 자급률 하락의 이유는 쇠고기와는 다르다. 돼지고기는 국내 사육두수가 증가하고 생산량이 안정적인데도 절대적인 소비량의 증가로 수입 돈육의 비중이 점차 커지고 있다.
국내 돼지 사육두수는 2013년 991만 2,000마리에서 2014년 1,009 만 마리, 지난해 1,018만 7,000마리로 증가했고, 같은 기간 국산 돈육 생산량은 85만 3,000톤에서 83만톤, 84만 2,000톤으로 안정적인 추세다. 반면 같은 기간 돼지고기 소비량은 급증했다. 지난 2013년 104만 9,000톤(1인당 20.9kg)이던 돼지고기 소비량은 2014년 111만 8,000톤(1인당 21.8kg), 2015년 116만톤(1인당 22.5kg)으로 증가했다. 돼지고기 소비 증가에 따라 발생한 수요는 수입 돼지고기가 채웠다. 돼지고기 수입물량은 2013년 18만 4,000톤에서 2014년 27만 3,000톤, 지난해 35만 7,000톤으로 증가했다.
농식품부 관계자는 “돼지고기 사육두수가 늘었고 생산량도 안정적인데도 불구하고 전체적인 소비가 증가해 수입량 증가와 자급률 하락으로 나타났다”며 “러시아의 돼지고기 수입 중단 조치로 유럽연합(EU)산 돼지고기가 국내로 들어오는 물량이 증가했다”고 말했다.
/세종=이상훈기자 shlee@sedaily.com
