티니호박의 ‘호박과자’티니호박의 ‘호박과자’는 어린이들은 물론 어른까지 안심하고 먹을 수 있는 건강 간식이다. 유기농 국내산 호박만을 재료로 사용하며 호박 과자의 반죽은 국내산 호박가루와 현미 가루로 만들었다. 과자 안에는 호박 앙금이 들어 있으며 호박씨와 해바라기씨 등 견과류도 듬뿍 넣었다.
호박은 베타카로틴이라는 뛰어난 항암효과가 있어서 유해산소로부터 우리 몸을 보호하는 것은 물론 해독 효소의 생산을 자극하고 면역반응을 조절해 각종 암을 예방해 준다. 이에 따라 티니호박의 호박 과자는 노약자와 환자들에게도 안성맞춤인 간식으로 주목을 받고 있다.
김지현 티니호박 대표는 “현대인들의 식생활 개선과 건강 증진에 기여하기 위해 국내산 농산물을 사용해 건강한 먹거리를 선보이고자 했다”며 “달콤하고 부드러운 앙금에 고소한 견과류가 톡톡 씹히는 독특한 식감의 호박 과자는 맛과 건강을 동시에 추구한다”고 설명했다. 이어 “호박에 선입견을 가져 편식을 하는 어린아이들이 올바른 식습관을 가질 수 있도록 도와주고 현대인들의 서구화된 식생활 개선과 다이어트에도 긍정적 영향을 줄 것”이라고 말했다.
