블랙푸드 블랙베리의 효능에 대한 관심이 뜨겁다.
블랙베리는 대표적인 슈퍼푸드로 꼽히는 과일로 국내에서도 몇 해전부터 품종 개량 후 재배되고 있다.
블랙베리는 특히 여성의 갱년기 증상 완화에 도움을 주는데, 이는 블랙베리 속 ‘리그난’이라는 식물성 에스트로젠 덕분이다.
리그난은 체내 여성호르몬 조절에 도움을 주면서 안면홍조나 발한 등 대표적인 갱년기 증상 완화를 돕니다. 또한 사촌격인 라즈베리나 크렌베리보다 두 세배 더 함유하고 있고 항산화물질인 안토시아닌 역시 더 많이 함유하고 있다.
[사진=‘천기누설’캡처]