‘생생정보’ 생태탕·도루묵조림 맛집이 화제로 떠올랐다.
26일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘택시맛객’ 코너에서는 생태탕·도루묵조림 맛집, ‘속초생태집’이 소개됐다.
이곳은 시원한 국물맛으로 해장에 일품이라는 생태탕으로 유명한 맛집이다.
이곳의 사장은 매일 새벽 3시에 일어나 수산시장에서 직접 신선한 생태만을 구매해 사용한다.
감칠맛을 내기 위해 직접 만든 비법의 천연조미료만을 사용하며 미나리까지 푸짐하게 올라간다.
또 다른 인기 메뉴인 도루묵조림은 주문과 동시에 바로 꺼내 요리하는데 생태 이리를 푸짐하게 서비스로 넣어준다.
이곳의 도루묵조림은 도루묵 알이 톡톡 터지는 식감이 일품이라고 한다.
가격은 생태탕 소(2인) 30,000원, 중(3인) 40,000원, 대(4인) 50,000원, 도루묵조림(3인분) 30,000원이다.
한편 이곳은 서울시 중구 북창동 94-20에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
