OB맥주, 생맥주 체인점 모집
OB맥주(대표 안드레 웩스)가 21세기형 차세대 생맥주체인점 3개 모델을 선보이면서 본격적인 전국 체인점 모집에 나섰다.
이번에 개발된 차세대 생맥주 체인점은 업소의 규모에 따라 「OB 팝(Pub)」, 「오베로(OBERO)」, 「OB 파크(Park)」 등 3개 종류로, OB맥주는 최근 서울 성내동, 도곡동, 역삼동 등에 시범업소 1곳씩을 각각 개설했다.
OB 팝 체인점은 20~30평 규모의 아담하면서 콤팩트한 분위기로 유럽풍 스타일속에 한국적 정서를 연출하고 있다. 특히 인테리어 소재는 목재와 다양한 컬러의 회벽 타일을 사용했다. 이 업소는 적은 예산으로도 쉽게 개점 할 수 있는 것이 최대 장점이다.
오베로 체인점은 40~70평규모의 중형매장으로 중앙의 바 카운터 중심으로 반원형 모양의 좌석 배치에 TV모니터, 액세서리 등으로 다이나믹하고 유쾌한 분위기를 연출하고 있다.
70평 이상의 대형매장인 OB파크 체인점은 다양한 음악, 영상과 라이브 스테이지가 잘 조화된 뮤직 비어 팝 업소로 25세~30대후반까지를 타깃으로 하고 있다. 중앙의 바 카운터를 중심으로 나선형 모양의 좌석배치와 동선은 업소 분위기를 한층 돋보이게 해주고 있다.
OB맥주측은 『이번에 새로 개발 된 모델업소는 기존 체인점의 특정국가 분위기 연출에서 과감히 탈피해 맥주 마시기에 편안하고 한국인들의 정서에 맞는 분위기를 연출하는데 중점을 뒀다』고 말했다.
한편 OB맥주는 현재 「생맥주스쿨」및 「안주실습과정」등의 교육과정을 개설해 체인점 점주에 대한 사전 및 사후 교육서비스를 실시하고 있으며, 개업 후에도 전문가들이 정기적으로 업소를 방문 컨설팅을 통해 선진운영 노하우 및 시장 정보 등을 제공하고 있다. (02)3398-5190~2
입력시간 2000/10/10 19:15
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