사회 사회일반

카페 알바의 고백 “케이크 과일 안 씻어…사장은 '딴 데도 다 그럴 걸'이라고”

기사의 이해를 돕기 위한 사진. 본문과 직접적 연관 없음. 이미지투데이기사의 이해를 돕기 위한 사진. 본문과 직접적 연관 없음. 이미지투데이




디저트 카페의 아르바이트생이 케이크에 올라가는 과일을 씻지 않는다고 고백해 눈길을 끌었다.

지난 27일 한 온라인 커뮤니티에 ‘카페 디저트 과일 세척 안 하는 거 어떻게 생각하세요?’라는 제목으로 글이 게재됐다.



유명한 디저트 카페의 아르바이트생이라고 스스로를 소개한 A씨는 "글 제목처럼 이 카페는 과일 세척을 전혀 하지 않는다"고 글을 시작했다.

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그는 "아이가 먹는 케이크, 과일이 들어가는 케이크 모두 세척 안 한다"며 "상자에서 혹은 포장지에서 꺼내서 바로 사용한다"고 주장했다. 해당 카페 업주는 A씨에게 "유명한 케이크 집들 과일 세척 다 안 할걸? 베이킹에 들어가는 과일은 원래 세척 안 해"라고 말했다고 한다.

A씨는 "정말 다른 카페도 그러냐? 저는 그저 아르바이트생일 뿐이라 아무 말도 못 한다"며 "특히 양심에 찔려서 괜히 힘들다"고 하소연했다.

이어 "베이킹 정말 비위생적으로 하고 있는데 손님들은 파는 모양만 보고 예뻐서 사 간다. 다른 분들의 의견이 궁금하다"고 물었다.

이를 접한 한 네티즌은 "베이킹 했던 친구가 말하길 딸기 같은 경우는 물로 씻으면 케이크에 사용할 때 물러서 안 씻는다더라"라고 댓글을 남겼다. 반면 다른 이는 "저도 디저트 카페 운영하는데 물 가득 받아서 딸기끼리 서로 안 닿도록 굴려 가며 씻고 하나씩 닦아서 쓴다. 그 정성 들이기 싫어서 하는 변명 같다"고 지적했다.

누리꾼들은 "너무 위생에 대한 개념이 없는 거 아니냐", "앞으로 과일 케이크 안 먹어야겠다", "제과 학교에서도 베이킹용 과일은 물 세척 안 한다고 배웠다", "놀랍지만 식당에서도 저런다" 는 반응을 이어갔다.


김태원 기자
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