루이보스티는 각종 성인병 예방 및 노화방지, 피부 미용 등에 효능이 있는 것으로 알려진 루이보스를 가공하여 만든 차.루이보스는 남아프리카 희망봉의 해발 450M이상 무공해 고원에서만 자생하고 있는 약초로 원주민 말로 「붉은 덤불」을 뜻한다. 이 지역에서는 루이보스가 카페인이 없고 각종 미네랄과 비타민C 등이 천연상태로 고루 들어있는 건강 기능성 음료로 알려졌다.
실제로 한국식품과학협회(회장 조재선) 연구 결과 루이보스가 활성산소(유해산소)를 제거하는 SOD(SUPER OXIDE DISMUTASE) 작용을 하는 것이 입증됐다.
강창현기자CHKANG@SED.CO.KR
